Erlebnisse auf dem Bauernhof & Bauernmärkte

Es ist keine Überraschung, dass Maine fantastische landwirtschaftliche Attraktionen zu bieten hat - der Bundesstaat ist die Heimat von Generationen von Familienbauern und einer Kultur, die "farm-to-table" schon schätzte, lange bevor der Begriff überhaupt geprägt wurde. In Maine sind die Stände der Bauern am Straßenrand und die wöchentlichen Bauernmärkte ein beliebter Bestandteil des täglichen Lebens. Es ist nicht ungewöhnlich, dass man dort noch immer unbesetzte Kassen findet, die auf das Ehrensystem angewiesen sind. Auch andere landwirtschaftliche Attraktionen gehören seit langem zu den Lieblingen des Staates.

Lokale Bauernhöfe zu besuchen

Smiling Hill Farm

Die Smiling Hill Farm in Westbrook wird von einer Familie in der 12. Generation geführt, und Besucher sind immer willkommen. Der Besuch ist kostenlos und öffentlich zugänglich. Auf Smiling Hill können Sie an der täglichen Arbeit auf dem Hof teilnehmen, Tiere wie Babyziegen und Esel füttern und streicheln, auf dem Markt frisch abgefüllte Milch und Käse kaufen oder einfach nur herumspazieren und das Leben auf dem Hof genießen. Seit 1700 hat sich wenig verändert, und man merkt der Familie Knight den Stolz auf ihren Hof an.

Pineland-Farmen

Pineland Farms in New Gloucester liegt auf einem 5.000 Hektar großen Ackerland und bietet eine Reihe von Familienprogrammen an, die darauf abzielen, die Gäste zu erziehen und zu inspirieren - von gemütlichen Geschichten mit Stalltieren bis hin zu Spaziergängen durch die Wälder und blühenden Gärten der Farm. Sie können bei den täglichen Aktivitäten auf dem Bauernhof mithelfen, z. B. beim Melken der Kühe, beim Sammeln von Eiern oder beim Bürsten eines weichen Häschens. Die Farm bietet außerdem das ganze Jahr über saisonale Workshops an, in denen Fertigkeiten wie die Herstellung von Butter, Eiscreme, Salsa und Dilly Beans sowie Ahornzuckergewinnung vermittelt werden.

Das Wolfe's Neck Center für Landwirtschaft und Umwelt

Das Wolfe's Neck Center for Agriculture and the Environment ist ein weiterer wunderbarer Ort, um mehr über die Landwirtschaft in Maine zu erfahren. Das in Freeport gelegene Zentrum ist kostenlos und von morgens bis abends für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet preiswerte Bildungsprogramme für die ganze Familie an. Kinder können bei der Arbeit auf dem Bauernhof mithelfen, an einer Ziegenwanderung teilnehmen, sehen, wie die Kuhherde gepflegt und gemolken wird, und den aus der Milch hergestellten Joghurt der Stonyfield Farm probieren. Es gibt Wanderungen zur Vogelbeobachtung und ein Programm, bei dem man seine eigenen Frühstückszutaten erntet, die dann vom Farmkoch zubereitet werden.

Bauernmärkte

Der Kauf von lokalen Produkten aus Maine ist nicht nur ein Einkauf, sondern ein Erlebnis. Schon der Begriff "Bauernmarkt" schärft die Sinne für Anblicke, Geräusche, Gerüche und vor allem für den Geschmack. Hier können Sie noch einen draufsetzen, denn die Produkte sind so frisch, wie sie nur sein können - lokal angebaut und lokal geliebt. Bereiten Sie Ihren Gaumen auf Backwaren wie knusprige Schokoladenkekse und klebrige Zimtbrötchen direkt aus dem Ofen vor. Außerdem finden Sie hier Anbieter von Kunst und Kunsthandwerk, die die Kreativität und das Kunsthandwerk zeigen, für das Maine berühmt ist.

Winter-Bauernmarkt

Nur wenige Dinge sind im Winter so einladend wie das warmherzige Gefühl, das man auf einem Winter-Bauernmarkt in Maine bekommt. Hier finden Sie die besten Lebensmittel aus der Region, darunter frisches Obst und Gemüse - vielleicht um ein herzhaftes Suppenrezept für die Saison zu vervollständigen - sowie warme Backwaren, frischen Käse und Fleisch. Außerdem gibt es in Maine hergestellte Kunst, Kunsthandwerk und Geschenke. Es ist eine gute Möglichkeit, die Menschen vor Ort zu unterstützen, die sich immer freuen, Ihre Bekanntschaft zu machen - und Ihren Winter ein wenig heller und schmackhafter zu machen.

Apfelplantagen und Blaubeerfarmen

Das einzige, was ein reifes, saftiges Stück frisches Obst noch besser macht, ist, wenn Sie es in Maine selbst gepflückt haben. Auf den Bauernhöfen und Obstplantagen im ganzen Bundesstaat gibt es viele Möglichkeiten, dieses Ziel zu erreichen. Blaubeeren und Äpfel stehen immer ganz oben auf der Liste, aber Sie können auch die besten Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Pfirsiche ergattern. Es kommt ganz auf die Jahreszeit und Ihre Lust auf frisches Obst an.

Apfelpflücken

Anfang September ist es an der Zeit, die ersten reifen Äpfel in Maine zu verzehren (bitte erst vom Baum pflücken). Mit Obstplantagen und Bauernhöfen, die Sie selbst abholen können, haben Sie mehr Möglichkeiten, als Sie einen Apfel am Stiel schütteln können. Zu dieser Jahreszeit sind auch familienfreundliche Heuwagenfahrten, verschlungene Maislabyrinthe oder erfrischende Apfelweinstände zu finden. Während der Apfelsaison finden Sie mehr als 20 verschiedene Apfelsorten aus Maine - und es gibt immer etwas zu erleben.

Blaubeeren pflücken

Blaubeeren sind für Obst das, was Hummer für Meeresfrüchte in Maine ist. Mit anderen Worten: die besten. Ende Juli und Anfang August können Sie sie selbst probieren, wenn sie auf den Blaubeerfarmen in ganz Maine reif werden und Sie sie selbst pflücken können. Es gibt einen Grund, warum die wilde Blaubeere (auch Low-Bush-Heidelbeere genannt) die offizielle Frucht des Bundesstaates ist. Es hat sich herausgestellt, dass der von Gletschern aufgewühlte Boden in Maine und die harten Jahreszeiten eine kleinere Beere hervorbringen als die hochstämmige Sorte. Das Ergebnis ist eine saftigere, schmackhaftere Beere - und ein köstliches, unterhaltsames Erlebnis, frisch gepflückt zu werden, wie ihre Fans bestätigen.

Messen und Festivals

Mit den Wellen der Landwirtschaft, die über den Bundesstaat rollen wie der Ozean vor unserer Küste, ist es nur natürlich, dass es in ganz Maine unzählige Messen und Festivals gibt, von denen jedes auf seine eigene Art und Weise den Ertrag und die Schönheit feiert, die von diesem erstaunlichen Flecken Erde stammen. Um es kurz zu machen: Schnappen Sie sich die Familie und sehen Sie sich das an. Hier sind einige Beispiele:

Maine-Kartoffelblütenfest, Fort Fairfield

Seit 1947 findet im Aroostook County das Maine Potato Blossom Festival in Fort Fairfield statt. Kartoffeln gelten als der landwirtschaftliche Eckpfeiler von Aroostook County. Jedes Jahr im Juli ist die kartoffelliebende Welt eingeladen, Dutzende von familienfreundlichen Veranstaltungen zu genießen, darunter Live-Unterhaltung, eine der größten Paraden in Maine, ein Feuerwerk, ein Feuerwehraufgebot, eine Oldtimershow, ein Cornhole-Turnier, ein Kunsthandwerkermarkt aus Maine, ein Barbecue-Wettbewerb, Food Trucks und so vieles mehr, dass man gar nicht weiß, wo man anfangen soll!

Maine Wild Blueberry Weekend, landesweit

Das Wild Blueberry Weekend ehrt die köstliche, gesunde und ikonische wilde Blaubeere von Maine in all ihrer antioxidativen Pracht. Es handelt sich um eine landesweite Veranstaltung, bei der Einwohner und Besucher eingeladen sind, die offizielle Staatsfrucht zu feiern und Essen, Trinken und die wunderbare Fülle des Sommers in Maine zu genießen. An der Veranstaltung nehmen mehr als 15 Blaubeerfarmen und mehr als 40 Restaurants, Bars, Weinkellereien und Brennereien teil. Die Veranstaltung findet Anfang August statt, zeitgleich mit der ersten Ernte der Blaubeersaison.

Messe Common Ground, Einheit

Könnte es eine Stadt mit einem besseren Namen als Unity geben, um eine Landwirtschaftsmesse zu veranstalten, die das ökologische Leben, die Landwirtschaft und den Anbau feiert? Die Maine Organic Farmers and Gardeners Association war auch nicht dieser Meinung, und so ist Unity seit 1977 genau der richtige Ort. Sie steht auch für Verantwortung, Innovation und Kreativität. Zu den Höhepunkten gehören ein Bio-Bauernhof, Bio-Obstgärten und Schaugärten, Hunderte von Ausstellern, Musik, Tanz und erstaunliche Bio-Lebensmittel.

Damariscotta Kürbisfest & Regatta, Damariscotta

10 Tage lang, Anfang August, fördert das Damariscotta Pumpkinfest & Regatta die gärtnerische Ausbildung in der Wissenschaft des Anbaus von Riesenkürbissen (Atlantic Giant Pumpkins). Wussten Sie nicht, dass AGPs etwas sind? In Maine sind sie riesig und werden zwischen 400 und 700 Pfund schwer. Hier kommt der Regatta-Teil ins Spiel - in Form von gigantischen, ausgehöhlten Kürbissen, die in einem Rennen im Hafen von Damariscotta gepaddelt oder gesteuert werden (einige haben Motoren).

Ernte am Hafen, Portland

Wenn man durch die Straßen von Portland schlendert, kann man die verlockenden Düfte der örtlichen Restaurants und Gaststätten nicht übersehen. Surfen Sie in den Food-Kanälen oder blättern Sie in Feinschmeckermagazinen, und es ist unmöglich, Portlands rasanten Aufstieg in der Gastronomie zu verpassen. Harvest on the Harbor bietet alles, was das Herz begehrt, und feiert die lokalen und unabhängigen Restaurants von Portland und Maine mit ihren preisgekrönten Gerichten, Bieren, Apfelweinen, Weinen und Spirituosen. Genießen Sie.