Einen Drink nehmen

Cocktailbars in Maine

Frische, lokal hergestellte Cocktails und Mocktails sind nur ein Teil des Trinkerlebnisses in Maine. Mit dem richtigen Ambiente werden sie noch besser - hier sind einige herausragende Cocktailbars und Lounges, die Sie besuchen sollten.

Im Magnus on the Water in Biddeford löschen die Cocktails nicht nur Ihren Durst, sondern setzen auch ein Zeichen. Der bittersüße Cocoberry Negroni mit Brombeeren, Wermut und dem samtig-weichen Old Money, einer hauseigenen Whiskeymischung mit Marzipan, bietet kühne Aromen in Gläsern, die so raffiniert sind wie die Getränke selbst. Im Inneren lädt der stilvolle, intime Raum zu Gesprächen ein, während die Außenterrasse von entspannten Nachmittagen zu lebhaften Nächten übergeht.

Eine Mischung aus altem Charme und moderner Kreativität zeichnet das Blyth & Burrows in Portland aus. Cocktails wie der stark rauchige Ship Captain Crew, der spritzige 5 Second Frenchie und der kräuterhaltige Armistice verleihen klassischen Geschmacksrichtungen eine einzigartige Note. Sind Sie neugierig geworden? Austern-Shots wie der Sloop oder Skiff werden mit einer frischen Auster aus Maine auf der Halbschale in einem Shot-Glas serviert. Ob mittags oder spät abends, die schicke und doch gemütliche Bar lädt zum Verweilen ein.

Einfallsreiche Cocktails stehen im Mittelpunkt des Sonder & Dram in Lewiston. Neben dem in Maine gebrauten Bier kreiert diese moderne Bar in der Nachbarschaft gaumenfreudige Drinks wie den feurigen Pete's Inferno, der mit hauseigenem Ingwer und thailändischem Marktelixier zubereitet wird, und den erdigen, botanischen Rivendell mit in Eichenholz gereiftem Gin und Blumenbitters. Es werden auch saisonale Mocktails serviert - fragen Sie einfach den Barkeeper nach der aktuellen Auswahl. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft der Bar für Ausgewogenheit und Geschmack wider.

In Bangor bietet das Barliman's entspannte Gemütlichkeit mit lebendiger Energie und serviert Erfrischungen für jedes Bedürfnis. Probieren Sie den Social Club, der mit Kokosnuss-Miso-Milch und Amaretto aufgegossen wird, oder einen klassischen Jungle Bird mit Ananas und Demerara-Sirup. Auch die alkoholfreien Varianten überzeugen, vom zitrusfruchtigen Dream Crusher mit Grapefruit bis zum würzigen Farmhouse mit Zimt und Muskatnuss. Mit seinen rustikalen Backsteinwänden und seiner einladenden Atmosphäre ist es ein Ort, an dem sich jeder wohlfühlen kann.

Erheben Sie Ihr Glas auf die Gewinne des Lebens im Apéro in Biddeford. Diese raffinierte, sanft beleuchtete Cocktailbar erstrahlt im Kerzenlicht und sorgt für die perfekte Stimmung. Der Bean There Done That mischt doppelten Espresso-Wodka mit aztekischem Schokoladenbitter, während Sheila Likes Tequila mit Ancho Reyes Chili-Likör und Pink Fire Sirup für Schärfe sorgt. Auch die Mocktails beeindrucken, vom fruchtigen Berry Good Time bis zum zitrusartigen A Little Encourage-Mint mit Sodawasser.

Genießen Sie in der Luna Rooftop Bar auf dem Dach des Canopy by Hilton Portland Waterfront Hotels einen traumhaften Blick auf den Sonnenuntergang in sechs Stockwerken Höhe. Diese ganzjährig geöffnete Rooftop-Bar eignet sich perfekt, um sich mit Freunden um die überdachte Feuerstelle zu versammeln und einen Hot Shot Apricot-Cocktail mit Vanille-Wodka und Tajín zu schlürfen. Der Prosecco Tree präsentiert den hauseigenen Prosecco in einer atemberaubenden Auslage, die man auch teilen kann. Cocktails vom Fass wie der Maine Mojito sind ebenfalls erhältlich.

Im Longfellow Hotel in Portland bietet das Five of Clubs die urbane Atmosphäre der Lobbybars in New York und London. Nachmittags und abends wird es lebendig mit Drinks wie dem Parkside Manhattan mit Roggenwhiskey und Erdbeer-Amaro oder dem Rosarium Mocktail mit Bitterorange und Granatapfel. Auf der umfangreichen Getränkekarte finden sich auch Produkte wie das Sacred Profane Dark Lager und eine Vielzahl von Weinen.