Moxie zelebrieren
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Yankee Magazin
Wir veröffentlichen regelmäßig Inhalte aus dem Yankee Magazine, dem einzigen Magazin, das sich mit den Traditionen, Speisen und Orten beschäftigt, die Neuengland einzigartig machen.
Maine's beliebteste Limonade mit dem seltsamen Geschmack, den man entweder liebt oder hasst, aber nicht vergessen kann!
Wenn Sie "von weit her" kommen, mögen Sie den Geschmack vielleicht nicht, aber für viele Neuengländer ist ein langer, kalter Schluck Moxie eine knackige, kohlensäurehaltige Erinnerung an die Heimat. Wenn Sie es noch nie probiert haben, ist es schwer, den besonderen Geschmack zu beschreiben, aber wie bei vielen Dingen im Leben scheint es so zu sein, dass die Leute es entweder lieben oder hassen. Ich finde, Moxie schmeckt wie eine subtile, nicht zu süße Mischung aus Wintergrün und Lakritze, aber andere... nun ja... sie werfen mit Worten wie Medizin, Motoröl und "Wurzelbier, das wirklich komisch geworden ist" um sich.
Eine Schande.
Um Moxie zu trinken, muss man es natürlich auch finden können. Während es früher in mehr als 30 Bundesstaaten und Teilen Kanadas erhältlich war, ist die unvergessliche Limonade (oder das Tonic, je nachdem, wo in Neuengland man herkommt) heute fast ausschließlich in unseren 6 Bundesstaaten zu finden.
Was ist also die Geschichte von Moxie? 1876 erfand der in Maine geborene Dr. Augustin Thompson in Lowell, MA, das ursprüngliche Moxie als konzentrierte Medizin (der Name könnte von den Moxie Falls oder dem Moxie Pond in Maine inspiriert worden sein, aber das weiß niemand so genau) mit Zutaten wie Enzianwurzel, Wintergrün, Sassafras und möglicherweise sogar Kokain. 1884 beschloss er, das Produkt mit Kohlensäure zu versetzen und es als "Moxie Nerve Food" zu bezeichnen, das angeblich "Tausende von Betrunkenen geheilt hat, und zwar wirksam; mehr Haushalte glücklich gemacht hat; mehr nervöse, gestresste, überarbeitete Menschen geheilt hat; mehr Verbrechen und Leiden in Neuengland verhindert hat als alle anderen Agenturen zusammen" - und das zu einem Preis von 40 Cents pro Quartflasche. In den frühen 1900er Jahren war Moxie (der Zusatz "Nervennahrung" wurde 1906 fallen gelassen, nachdem der Food and Drug Act die Etikettierungsvorschriften verschärft hatte) das beliebteste Erfrischungsgetränk der Nation und übertraf den modernen Giganten Coca-Cola, der 1886 auf den Markt kam.
Moxie war sehr beliebt und hatte viele Nachahmer, aber die Marke arbeitete hart daran, ihren Titel als das ursprüngliche "unverwechselbar andere" Getränk zu behalten. Können Sie sich vorstellen, dass eine Limonade heute behauptet, sie sei rein und gesund für Kinder? In den 1920er Jahren war es Moxie!
In den 1940er Jahren war Moxie vor allem für seine Werbegags, Werbegeschenke, die Unterstützung von Ted Williams und den charakteristischen "spitzen" Moxie Boy bekannt. Die Werbegeschenke reichten von Postern, Flaschenöffnern und Papierfächern bis hin zu Notenblättern, Geschirrsets und verzierten, geschnitzten Uhren. Moxie war sogar so bekannt, dass das Wort "Moxie" auch in den Sprachgebrauch einging und für Energie, Elan und Schwung stand. Elan, wenn Sie so wollen.
Heute gelten viele Moxie-Memorabilia als Sammlerstücke. 1969 widmete der Yankee einen Artikel über Moxie-Memorabilia als Antiquitäten und schenkte dabei dem Horsemobile besondere Aufmerksamkeit - einem lebensgroßen Modellpferd, das an einem Auto befestigt war und vom Sattel aus gesteuert wurde, um die Freuden von Moxie zu verkünden.
Während die Beliebtheit des Getränks landesweit zu sinken begann, als sich die Geschmäcker weiterentwickelten und Coca-Cola und Pepsi (das auf die 1890er Jahre zurückgeht) stärker wurden, weigerten sich die Neuengländer, es aufzugeben. Es stimmt, dass Moxie in der ganzen Region eine Kerngruppe von treuen Anhängern hat, aber in Maine ist Moxie wohl am beliebtesten. Seit mehr als 30 Jahren veranstaltet die Stadt Lisbon in der zweiten Juliwoche ein dreitägiges Moxie-Festival, bei dem alles, was mit Moxie zu tun hat, mit einem Muschelessen, einem Feuerwerk, einem Kochwettbewerb, einer Parade, einem Buchverkauf, einer Autoschau, einem Rennen und vielem mehr gefeiert wird. Der Staat liebt Moxie so sehr, dass es im Jahr 2005 zum offiziellen Erfrischungsgetränk des Staates wurde.
Außer in den Regalen von Lebensmittelgeschäften sind spezielle Moxie-Sammlungen im "Moxie Wing" des Matthews Museum of Maine Heritage und in Clark's Trading Post in Lincoln, NH (wo das weltweit einzige erhaltene Original-Moxie-Pferdemobil ausgestellt ist) zu sehen, ganz zu schweigen vom Verkauf in Geschäften wie Zeb's General Store in North Conway, NH.
Obwohl der Geschmack von Moxie unverwechselbar ist, gibt es viele, die darauf hinweisen, dass man, wenn man es jetzt zum ersten Mal probiert, immer noch nicht das "ursprüngliche" Moxie-Erlebnis hat. Sie sagen, es sei nicht so kohlensäurehaltig wie früher oder so bitter (was schlecht ist). Das könnte an den veränderten Geschmacksgewohnheiten liegen oder daran, dass kein Sassafras mehr enthalten ist (das 1960 als potenzielles Karzinogen verboten wurde), aber auch an dem Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt anstelle von Zucker. Gelegentlich findet man noch Glasflaschen, die mit Rohrzucker hergestellt wurden!
Seit 2007 ist Moxie im Besitz der japanischen Kirin Brewery Company, Ltd. die auch Eigentümer der Coca-Cola Bottling Company of Northern New England ist, wo Moxie hergestellt wird.
Aber ob es uns gefällt oder nicht, es gehört uns, und das schon seit mehr als 130 Jahren. Darauf sollten wir anstoßen!
Nicht in Neuengland? Keine Angst! Moxie (normal und Diät) kann online über die Moxie-Website gekauft werden.
Auf ein weiteres Jahrhundert des Moxie!
Autorin: Aimee Seavey
Als Digital Editor von Yankee verwaltet, produziert und fördert Aimee Inhalte für die digitalen und sozialen Medieninitiativen von Yankee. Als gebürtige Neuengländerin liebt sie Geschichte, Essen und eine gute Pizza aus der Massachusetts South Shore Bar.
