Portland, Maine

Che si voli al Portland International Jetport o che si arrivi in centro a bordo del panoramico Amtrak Downeaster, per molti visitatori Portland è la prima tappa nel Maine.

Come città più grande dello Stato, raggiunge un equilibrio impressionante, fondendo la grinta marittima e il fascino storico con alcuni dei cibi, delle bevande e del design più all'avanguardia del New England. Le strade acciottolate del Porto Vecchio, i magazzini in mattoni del XIX secolo e il lungomare attivo conferiscono alla città una struttura senza tempo, ma all'interno di questi edifici si trovano negozi di dischi, laboratori di fermentazione, bar crudi e chef di fama mondiale. La compattezza del centro di Portland la rende perfetta per un viaggio senza auto, soprattutto nei periodi di bassa stagione, quando le strade sono meno affollate ma comunque piene di vita.

Cose da vedere e da fare

Situata sulla Casco Bay, Portland è un centro di avventure all'aria aperta e di atmosfere artistiche. Pagaia un kayak, salta su una crociera o vai in bicicletta e corri lungo la Eastern Promenade, un parco lungomare di 78 miglia con viste da cartolina.

Gli amanti della cultura affollano il Portland Museum of Art, che ospita opere di maestri di fama mondiale e icone americane che hanno trovato ispirazione nel Maine. Lo spirito creativo continua nella vivace scena artistica contemporanea di oggi, con ampie gallerie d'arte e studi di maker. Viaggiate con i bambini? Il Children's Museum and Theatre of Maine è un paese delle meraviglie dove giocare e immaginare.

Ogni mese, il First Friday Art Walk trasforma la città in una vivace fiera di gallerie, pop-up, negozi e ristoranti. Gli amanti della musica possono assistere all'Orchestra Sinfonica di Portland, alle esibizioni di grandi nomi allo storico State Theatre o ai concerti estivi sotto le stelle al Thompson's Point. Gli appassionati di danza non potranno perdersi il Portland Ballet, che presenta opere nuove e audaci e classici senza tempo.

Gli appassionati di sport possono fare il pieno di gare ricche di azione con i Portland Hearts of Pine, i Maine Mariners, i Portland Sea Dogs e i Maine Celtics.

Dove mangiare

La reputazione culinaria di Portland è nazionale e in crescita. Ecco alcuni ristoranti essenziali:

Pane e amici

Bread & Friends è una panetteria luminosa e ariosa e un ristorante diurno dove tutto, dal lievito madre alle paste laminate, sembra fatto con estrema cura. I toast ai funghi e la granola della casa sono eccellenti, ma il panino mattutino al papavero e limone è il pezzo forte. Venite presto se volete scegliere la pasticceria.

Suppa calda

Hot Suppa è un piccolo diner di ispirazione meridionale che sembra un'istituzione di Portland. Il brunch è un piatto forte: biscotti e sugo, BLT di pomodori verdi fritti e omelette al formaggio pimento. Il caffè è forte e spesso c'è da aspettare, ma ne vale la pena.

Eventide Oyster Co.

Eventide Oyster Co. ha reso Portland famosa negli ambienti gastronomici. Il loro rotolo di aragosta al burro marrone è leggendario e la lista di ostriche a rotazione è una delle migliori del paese. Andate presto o preparatevi ad aspettare: è nel radar di ogni buongustaio.

Disposizioni centrali

Ristorante di piccoli piatti in un edificio del XIX secolo splendidamente restaurato, Central Provisions combina grandi sapori con l'approvvigionamento stagionale. Sedetevi al bar al piano inferiore per avere un posto in prima fila nella cucina a vista, e non saltate il crudo o il foie gras.

Công Tử Bột

Colorato, audace e diverso da qualsiasi altro locale in città, Công Tử Bột è un ristorante vietnamita sulla Washington Avenue che serve incredibili piatti di noodle e bánh xèo croccanti in uno spazio alla moda e informale. Il ristorante è aperto solo a chi arriva a piedi, quindi provate a cercare nelle ore meno frequentate per ridurre l'attesa.

Caffè e panificio Tandem

Situato in una stazione di servizio riconvertita, Tandem Coffee + Bakery offre alcuni dei migliori caffè della città e prodotti da forno che superano di gran lunga il loro peso. I biscotti sono eccezionali e il biscotto salato con gocce di cioccolato è assolutamente da provare.

Bilance

Situato proprio sul lungofiume, Scales porta un tocco di classe alle tradizioni marinare del Maine. Con soffitti a volta, mattoni a vista e vista sui moli, l'ambiente è impressionante quanto il menu. L'aragosta in camicia di burro, la zuppa di pesce, le ostriche sgusciate su ordinazione e una carta dei vini di tutto rispetto.

Dove acquistare

La scena dello shopping di Portland mescola un'eccentrica vendita al dettaglio indie con prodotti di stile e di produzione locale.

Mercantile Viand

Piccolo ma premuroso negozio generale nei pressi di Congress Street, Viand Mercantile propone bellissimi articoli per la dispensa, la tavola e la casa, tutti con un occhio di riguardo per la qualità e la sostenibilità. Troverete opere d'arte di produzione locale, ceramiche fatte a mano, articoli di cartoleria stravaganti e prodotti per la casa francesi che faranno la differenza in cucina.

Portland Trading Co.

In parte boutique di lifestyle, in parte negozio di abbigliamento urbano, Portland Trading Co. cura un'elegante gamma di abbigliamento maschile, articoli per la casa, articoli di spezieria e altro ancora. Tutto è senza tempo, resistente e tranquillamente cool.

Strano Maine

Negozio di dischi e curiosità fuori dagli schemi, Strange Maine sembra di entrare nella soffitta eccentrica di qualcuno. Dai vinili d'epoca alle maschere di Halloween e alle vecchie zine, è un must per gli amanti del bizzarro e del meraviglioso.

Stampa: Una libreria

La luminosa Print: A Bookstore in the East End è amata dai locali per la sua selezione intelligente, il personale appassionato e l'atmosfera comunitaria. Dalla narrativa contemporanea alla poesia, dai libri di cucina ai titoli per bambini, ogni scaffale sembra intenzionalmente rifornito. Gli eventi dedicati agli autori sono frequenti e curati con attenzione, e vale sempre la pena di dare un'occhiata al tavolo delle scelte del personale: questa gente legge molto e profondamente. Se state cercando un romanzo ambientato nel Maine o la lettura perfetta per un giorno di pioggia, questo è il posto giusto.

Vita notturna, bar e birrerie

La scena delle bevande di Portland è in piena espansione, dai birrifici di nicchia e dai bar di sidro ai distillatori creativi.

Blyth e Burrows

Entrate nel lunatico Blyth & Burrows, di ispirazione marittima, spesso presente nelle liste dei "Best Of" grazie ai suoi cocktail inventivi e ai frutti di mare freschi di giornata. Gustate ostriche crude e involtini di aragosta e brindate con bevande sfacciate come il "Sea Beast Takes a Lover", una rivisitazione aggiornata del Mai Tai.

Anoche

Nell'East End di Portland, sorseggiate un'acquavite di piccoli lotti e cocktail creativi da Anoche, un'accogliente sidreria di ispirazione basca dove ogni versamento sembra una scoperta. Con un'impressionante selezione di sidri locali e internazionali e un menu di pintxos saporiti, c'è molto da sorseggiare e spizzicare.

Miscelazione e imbottigliamento Oxbow

Nascosto in un magazzino sulla Washington Ave, Oxbow Blending & Bottling è specializzato in birre di fattoria e birre invecchiate in botte. La sala di degustazione urbana sembra un moderno laboratorio della birra, con tavoli da picnic e arte locale. Bonus: in loco c'è un pop-up gastronomico di Duckfat, un ottimo modo per assaggiare uno dei luoghi gastronomici preferiti da sempre a Portland.

Azienda produttrice di birra Allagash

Nessuna visita a Portland è completa senza una visita alla Allagash Brewing Company. Uno dei pionieri della birra in stile belga negli Stati Uniti, la sua Allagash White è un'icona, ma la sua sala di degustazione offre molto di più, tra cui sour in piccole quantità e specialità invecchiate in botte. Situata a pochi chilometri dalla penisola, vale la pena di spostarsi in Uber o in bicicletta. Inoltre, è vicino ad altri birrifici come Foundation e Austin Street.

Azienda di distillazione Hardshore

Producendo uno dei gin più amati del Maine, la Hardshore Distilling Company offre degustazioni e cocktail proprio nella sua piccola distilleria sul fiume. Il loro gin di punta è erbaceo, floreale e fatto per essere sorseggiato. Provatelo in un semplice G&T o in una delle loro specialità stagionali.

Dove alloggiare

Nell'area di Greater Portland non mancano i luoghi in cui soggiornare, dagli incantevoli bed-and-breakfast agli hotel di lusso. Ecco alcuni luoghi degni di nota per sentirsi a casa.

L'hotel Longfellow

L'hotel boutique di lusso più recente di Portland, il Longfellow Hotel nel West End, porta la calma scandinava moderna in uno dei quartieri più affascinanti della città. Il Longfellow è incentrato sul benessere: aspettatevi tappetini per lo yoga nelle camere, acqua filtrata alla spina e accesso ai trattamenti termali presso lo spazio Asana interno. L'accogliente bar e caffetteria al piano terra è perfetto per un bicchierino o per una mattinata tranquilla.

L'hotel Press

Ospitato nell'ex edificio del Portland Press Herald, il Press Hotel è un hotel boutique che si rifà all'eredità del giornale con un arredamento intelligente a tema macchina da scrivere e titoli alle pareti. A pochi passi dal municipio e dal quartiere delle arti, è una base elegante e ben posizionata per esplorare la città a piedi. Il bar della hall è accogliente tutto l'anno e il ristorante interno, UNION, propone ingredienti locali preparati con il gusto del New England.

Tigre cieca

Un po' defilato rispetto alla via principale, ma raggiungibile a piedi, il Blind Tiger è in parte una casa di città, in parte un rifugio creativo. Gli spazi comuni sembrano un incrocio tra un loft per artisti e un salotto vittoriano. Perfetto per chi cerca qualcosa di più tranquillo, con un pizzico di bohémien a Portland.