Comida y bebida únicas de Maine
Seguro que viene a Maine esperando jugosas langostas frescas y arándanos silvestres, pero pronto descubrirá que hay mucho más en lo que hace única a la cocina de Maine.
Hay algunos clásicos muy conocidos, como la deliciosa variedad de salsas, condimentos y mezclas para hornearde StonewallKitchen, que se encuentran en sus tiendas de York y Camden, así como en tiendas de todo el estado. O pruebe una de las muchas variedades demostaza Raye's Mustard, elaborada en el único molino de mostaza molida a la piedra que queda en el país.
No hace falta ir a una tienda especializada para encontrar muchos de estos alimentos tan característicos. Muchas de las especialidades de Maine se encuentran en nuestras tiendas de comestibles, como la levadura en polvo Bakewell Cream, el sirope de arce de Maine, la mantequillaKate's, los quesos de fabricación local yel chucrut Morse's.La mezcla de ploye franco-acadiano deBouchard Family Farmses una forma estupenda de preparar un desayuno saludable con tortitas de trigo sarraceno tipo crepe. Si lo que busca es comodidad, visite elUnion Wharf Marketde Portland, donde encontrará más de 1.000 de estas especialidades a la venta.
¿Tiene sed? Encuentre un vino que degustar en laRuta del Vino de Maineo su nueva microcervecería favorita en laRuta de la Cerveza de Maine. Las bodegas y cervecerías de Maine son conocidas por incorporar las delicias de Maine a sus productos, desde la langosta hasta los arándanos. No deje de probar el vino espumoso de arándanos silvestres,Bluet, ahora disponible en latas.
También tenemos el galardonado vodka de patata de Maine y ginebra elaborada porCold River Vodka. Su vodka de arándanos lleva arándanos de Maine, no sabores artificiales.
Wild Root Kombucha tiene una sala de degustación en Portland donde se pueden probar vuelos de sus muchas variedades.
Los refrescos de Maine también son muy apreciados. Los refrescos ecológicosde Maine Roottienen sabores como arándanos, zarzaparrilla, jengibre y cerveza de raíz.
También puede encontrar más información sobre especialidades alimenticias de Maine enMade in Maine.